高知県南西部幡多地域は、豊かな自然が数多く残り、美味しい食材の宝庫 高知県と言えば、鰹をはじめ、土佐清水特産の清水鯖などの新鮮なおさかな。 清流四万十川では、川エビ、天然鮎など 温暖な気候から、果物やお野菜も大変美味しい地域です。